アース貿易 伊波守のインターナショナル島小（しまーぐわー）

無垢フローリングとウッドデッキの株式会社アース貿易、伊波守がこれまでの仕事や海外などの出来事を振り返りながら感謝のメッセージを込めて日常と非日常を綴ります。

2008年06月20日

備長炭研究会


世の中にはいろんな研究会がありますが、
昨夜は備長炭研究会に招かれて参加しました。

その会は、備長炭の焼き具合を研究するというもので
焼き鳥を焼いたり、焼肉を焼いたりして
その焼き具合を確認しながら食するというものだ。
メンバー曰く、あくまでも備長炭の研究。
単なるＢＢＱではないとのこと。

こんな研究会なら何回でもでも参加したい。
与那覇社長、上間さん。ごちそうさまでした。


Posted by いはちゃん at 16:32│Comments(0)│TrackBack(0) │沖縄
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